Alcools est un recueil de poèmes de Guillaume Apollinaire, publié en 1913. Il est considéré comme l’un des chefs-d’œuvre de la littérature française du début du XXe siècle. Les poèmes sont écrits dans un style libre et moderne, et abordent des sujets variés, allant de l’amour à la guerre, en passant par la nature et la vie urbaine.
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